Braciole di maiale al forno

Oggi prepariamo un piatto semplice, veloce e gustosissimo. Si tratta di un secondo di carne, in particolare delle braciole di maiale al forno.

Vediamo cosa ci serve.

INGREDIENTI:
(per 2 persone)

2 Braciole di maiale
Mollica q.b.
Origano q.b.
Sale q.b.
Olio q.b.


PROCEDIMENTO:

Disponete le braciole su una teglia con un filo d'olio.

Unite la mollica agli altri ingredienti e ricopritevi la carne.



Aggiungete ancora un filo d'olio ed infornate in forno caldo a 180° per 15-20 minuti.



Per accompagnarle io ho preparato della zucca, sempre al forno, con dell'origano ed un pizzico di peperoncino.



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